Rucola mikrogrønt – dyrkning uden overvanding
Sådan dyrker du rucola mikrogrønt. Lær at håndtere de små slimdannende frø, vande korrekt, give lys og høste krydrede rucolaskud.
Bukkehornsspirer – dyrkning, høst og anvendelse
Sådan dyrker du bukkehornsspirer i spireglas. Se iblødsætning, skylning, høst, visuel guide, smag og vigtige sikkerhedsråd.
Radisespirer – sådan dyrker du dem trin for trin
Dyrk radisespirer sikkert i spireglas. Se tider, skylning, afdrypning, visuel trin-for-trin-guide og forskellen på spirer og mikrogrønt.
Opbevaring og anvendelse af spirer – sådan gør du
Sådan skyller, afdrypper, opbevarer og bruger du hjemmedyrkede spirer sikkert i hverdagen.
Sikker dyrkning af spirer – hygiejne, skylning og opbevaring
Sådan dyrker du spirer sikkert hjemme: rengøring, skylning, afdrypning, tegn på fordærvelse og korrekt opbevaring.
Rengøring af spirebakker og fødevaresikkerhed ved mikrogrønt
Sådan rengør du spirebakker, vælger egnede frø og håndterer mikrogrønt hygiejnisk fra såning til høst og opbevaring.
Dyrk mikrogrønt med børn – fra frø til høst
Et enkelt og lærerigt dyrkningsprojekt for børn med begyndersorter, trin-for-trin-guide, observationsskema og sikkerhedsråd.
Mikrogrønt i madlavning – 8 nemme opskrifter og idéer
Få otte nemme opskrifter med mikrogrønt og se, hvilke sorter der passer til salat, rugbrød, supper, omelet og varme retter.
Sådan opbevarer du høstet mikrogrønt
Forlæng friskheden med tør høst, hurtig nedkøling, korrekt emballage og daglig kontrol.
Hvornår skal mikrogrønt høstes – sort for sort
Se vejledende høstvinduer for populære sorter, og lær at bruge plantens udvikling frem for kalenderen alene.